Aardappel met munsterkaas
0-20 minuten
Oven
4 personen
Bijgerecht
Varken
Nederlands
Kerst

Ingrediënten

  • 250 g munsterkaas, dunne plakjes
  • 4 vastkokende aardappels, geschild en in hele dunne plakjes gesneden
  • 50 ml slagroom
  • ½ tl nootmuskaat
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • boter (om in te vetten)
  • peper en zout

Bereidingswijze

Bereidingstijd: 20 minuten
Oventijd: 30 minuten

  1. Meng de slagroom met nootmuskaat, knoflook, peper en zout.
  2. Vul ingevette potjes om en om met plakjes munsterkaas, het roommengsel en de plakjes aardappel en eindig met plakjes munsterkaas.
  3. Zet de potjes in een ovenschaal (die je met water hebt gevuld tot driekwart van de hoogte van de potjes) 30 minuten in het midden van een voorverwarmde oven van 220 graden.

VOEDINGSWAARDE PER PERSOON: 322 KCAL (1338 KJ). VET: 24 G (WAARVAN 7 G ONVERZADIGD). EIWIT: 13 G. KOOLHYDRATEN: 14 G.

Keurslagers bij jou in de buurt

In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!