Compote van gedroogd fruit en roze peperbessen
0-20 minuten
Koken
4 personen
Bijgerecht
Varken
Nederlands
Kerst
Ingrediënten
- 50 g cranberry’s
- 50 g dadels, in reepjes gesneden
- 50 g pruimen, in stukjes gesneden
- 50 g abrikozen, in reepjes gesneden
- 150 ml witte port
- Rasp en sap van 1 sinaasappel
- 1 el sinaasappelmarmelade
- 1 el roze peperbessen
- peper en zout
Bereidingswijze
Meng alle benodigdheden door elkaar, voeg peper en zout naar smaak toe en laat het geheel op zacht vuur 20 minuten koken. Schep het mengsel in een potje voor gebruik.
VOEDINGSWAARDE PER PERSOON: 65 KCAL (273KJ). VET: 0.2 G (WAARVAN 0.1 G ONVERZADIGD). EIWIT: 0,7 G. KOOLHYDRATEN: 8 G.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!