Crostini halfom met mosterdmayonaise
0-20 minuten
Oven
8 personen
Hapjes/Amuse
Vleeswaren
Overig
Kerst
Ingrediënten
4 sneetjes stokbrood
1 dl olijfolie
1 teentje knoflook
4 plakjes pekelvlees
4 plakjes gekookte runderlever
1 eetlepel mosterdmayonaise
Bereidingswijze
Stap 1.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng in een staafmixerbeker de olie met de knoflook en besmeer hiermee de sneetjes stokbrood. Bak ze rondom goudbruin in de oven.
Stap 2.
Beleg de stokbroodjes met het pekelvlees en de lever. Bestrooi met zout en peper en maak af met een toefje mosterdmayonaise.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!