Desembrood met ontbijtspek, selderijsalade en gebakken appel
0-20 minuten
Overig
4 personen
Lunch
Vleeswaren
Nederlands
Kinderkeuken
Ingrediënten
- 100 g ontbijtspek
- 100 g selderijsalade
- 1 grote Jonagold appel
- 50 g walnoten, grof gehakt
- 4 sneetjes desembrood
- 20 g roomboter
Bereidingswijze
- Halveer de Jonagold, haal het klokhuis eruit en snijd er (met schil) plakken van.
- Bak de plakjes ontbijtspek krokant in een antiaanbakpan. Haal het ontbijtspek eruit en smelt in hetzelfde pannetje de roomboter. Bak hierin de plakjes appel aan twee kanten goudbruin.
- Besmeer de sneetjes brood royaal met de selderijsalade en bestrooi ze met de walnoten. Garneer ze daarna met de plakjes appel en het ontbijtspek.
VOEDINGSWAARDE PER PERSOON: 390 KCAL (1640 KJ). EIWIT: 11 G. VET: 25 G (WAARVAN 18 G ONVERZADIGD). KOOLHYDRATEN: 28 G.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!