Filet americain en truffelmayonaise
0-20 minuten
Overig
4 personen
Lunch
Vleeswaren
Overig
Pasen

Ingrediënten

1 bakje filet americain (150 gram)
8 plakken witbrood
1 bosje rucola
50 g parmezaan (geschaafd)
3 eetlepels mayonaise
1eetlepel crème fraîche
1 eetlepel truffeltapenade (potje)

Bereidingswijze

Meng de mayonaise met de tapenade en de crème fraîche tot een mooie saus.

Besmeer vier boterhammen met filet americain. Bestrooi ze met rucola en parmezaan.

Bestrijk vier andere boterhammen met de saus. Leg deze op de eerste vier en snijd ze door.

Keurslagers bij jou in de buurt

In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!