Gebakken rijst met groenten en kalkoenfilet
0-20 minuten
Wokken/Roerbakken
4 personen
Hoofdgerecht
Kalkoen
Oosters

Ingrediënten

400 g kalkoenfilet, in blokjes
3 el ketjap manis
1 el chilisaus
300 g witte snelkookrijst
1/2 kippenbouillontablet
2 el wokolie
1 rode ui, in schijven
1 winterwortel, in dunne reepjes
2 preistelen, in ringen en gespoeld
75 g taugé

Bereidingswijze

Roer een sausje van de ketjap en chilisaus en schep de kalkoenblokjes er doorheen. Kook de rijst, in water met het bouillontablet, in 8 minuten gaar en laat uitstomen. Verwarm ondertussen de wokolie en bak de kalkoenblokjes rondom bruin. Roerbak de ui en wortel 3 minuten mee. Voeg de prei toe en roerbak nog 3 minuten. Voeg de rijst en taugé toe en bak alles omscheppend nog een paar minuten door.

Keurslagers bij jou in de buurt

In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!