Gemarineerde kipspiesen met limoen en laurier
0-20 minuten
Grill/Barbecue
4 personen
Hoofdgerecht
Kip
Overig
Ingrediënten
4 gemarineerde enkele kipfilets
een paar takjes verse laurier
8 grote satéprikkers of metalen spiezen
2 limoenen of citroenen
olie en kwast
Bereidingswijze
Laat de laurierblaadjes en houten prikkers 10 minuten weken in water. Snijd de kipfilets in gelijke blokjes van 3×3 cm. Snijd de limoenen in 8 parten. Rijg aan elke prikker afwisselend 4 stukjes kip, 2 stukjes limoen en 2 blaadjes laurier.
Bestrijk de spiezen nog met een beetje olie en grill ze op de plaat, onder de grill of op de barbecue in circa 10 minuten onder regelmatig keren bruin en gaar. Lekker met een rijstsalade en peperonata.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!