Groene asperge in Parmaham gerold en krokant gebakken
0-20 minuten
Blancheren
8 personen
Hapjes/Amuse
Vleeswaren
Overig
Onbekend
Ingrediënten
12 groene asperges
Zout
6 plakjes Parmaham
1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze
Snijd van 12 groene asperges de onderste stukjes af en blancheer de asperges 2 minuten in kokend water met zout. Spoel ze af met koud water en rol ze per stuk in een half plakje Parmaham. Verwarm een eetlepel olijfolie in de koekenpan en bak de rolletjes in 1 minuut rondom knapperig. Laat ze even uitlekken op keukenpapier en serveer ze warm.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!