Hotdog van saucijsjes
0-20 minuten
Koken
4 personen
Lunch
Rund
Overig
Kinderkeuken
Ingrediënten
4 rundersaucijsjes
4 zachte volkoren puntjes
200 g zuurkool
1 glas appelsap
1 appel (Jonagold), niet geschild en in dunne partjes gesneden
4 eetlepels kerrie- ananassaus
Bereidingswijze
Stap 1.
Kook de zuurkool met de appel 15 minuten in het appelsap en laat dit goed uitlekken.
Stap 2.
Breng water tegen de kook aan en wel de saucijsjes 5 minuten. Dep ze droog en bak ze rondom bruin. Op smaak brengen met zout en peper.
Stap 3.
Snijd de broodjes open en besmeer de onderste helft met de kerrieananassaus. Beleg ze met de zuurkool, de appelpartjes en het saucijsje en vouw het broodje dicht.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!