Minipizza met salami en kaas
0-20 minuten
Oven
4 personen
Lunch
Vleeswaren
Overig
Ingrediënten
1 blik pizzadeeg (ca. 270 g)
150 g dikke plakken salami, in reepjes
5 eieren
3 eetlepels melk
2 eetlepels gehakte bieslook
100 g geraspte Gruyère kaas
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 180 graden.
Bekleed de bakplaat met bakpapier of vet deze goed in.
Rol het deeg uit. Vorm er minimaal 4 vierkante pizzabodems van. Rol de rand iets op of vouw deze dubbel. Leg de deegbodems op de
bakplaat.
Verdeel de salami over het deeg. Bak de minipizza’s 5 minuten in het midden van de oven.
Klop de eieren met de melk, de bieslook en peper. Giet het eimengsel over de salamireepjes en strooi de kaas erover.
Bak de pizza’s nog ca. 10 minuten in de oven totdat het ei gestold en de kaas gesmolten is.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!