Pastrami-sandwich
0-20 minuten
Overig
4 personen
Lunch
Vleeswaren
Overig
Onbekend

Ingrediënten

  • 200 g pastrami in plakjes
  • 250 g ricotta
  • 2 el gehakte peterselie
  • 2 el gehakte bieslook
  • 12 plakken witbrood
  • 1 klein kropje ijsbergsla
  • ½ komkommer
  • 1 ui
  • 1 tomaat
  • 1 el goede olijfolie

Bereidingswijze

  1. Meng de ricotta met peper en zout en de kruiden.
  2. Snijd de groenten in plakjes.
  3. Gril de plakken brood op een rooster en bestrooi ze met peper en zout.
  4. Besmeer de plakken brood met de kruidenricotta en leg de pastrami erop en druppel er wat olie over.
  5. Beleg met de gesneden groenten.

Lekkere recepten

Vleeswaren / 0-20 minuten

Tosti met gerookte ham, brie en compote van peer
Vleeswaren / 20-40 minuten

Spaanse bonensoep met chorizo
Vleeswaren / 0-20 minuten

Koude tomatensoep met aardbeien en groente

Keurslagers bij jou in de buurt

In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!