Quiche
40-60 minuten
Oven
4 personen
Bijgerecht
Overig
Kerst
Ingrediënten
4 plakjes bladerdeeg
2 eieren
100 g broccoliroosjes
50 g kwark
tijm
50 g belegen kaas (geraspt)
Paneermeel
60 g spekjes
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 180 graden. Kook de broccoliroosjes 3 minuten in zout water en giet ze af.
Bak de spekjes uit in een koekenpan en vet een quichevorm in.
Bekleed de vorm met het bladerdeeg en strooi een beetje paneermeel over de bodem.
Verdeel de broccoliroosjes en het spek over de bodem van de quichevorm.
Meng de kwark met de eieren, tijm en peper en verdeel dit weer over de quichevorm.
Strooi de kaas over de quiche en bak deze ongeveer 35 minuten in de oven.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!