Rosbiefrolletjes met mango, komkommer, wortel
0-20 minuten
Overig
4 personen
Hapjes/Amuse
Vleeswaren
Nederlands
Kinderkeuken
Ingrediënten
- 8 plakjes rosbief (vleeswaren, iets dikker gesneden)
- 1 rijpe mango
- 1 komkommer
- 2 wortels
- 20 g taugé
- 8 takjes koriander
Bereidingswijze
- Schil de mango rondom met een dunschiller. Snijd de mango vervolgens in plakken tot aan de pit. Snijd de plakken in repen.
- Snijd de komkommer over de lengte door de helft. Deze helften snijd je opnieuw over de lengte. Verwijder met een lepeltje de zaadlijsten. Snijd de stukken komkommer vervolgens in lange, rechte repen.
- Maak de wortel schoon. Snijd de wortel in lange, rechte repen.
- Neem een plakje rosbief en leg daar de reepjes mango, groente en koriander op. Rol dit strak op.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!