Runderrolletjes met Gandaham
0-20 minuten
Bakken
4 personen
Hoofdgerecht
Varken
Overig
Ingrediënten
- 4 runder minute steaks
- 4 plakken Gandaham, iets dikker gesneden
- zout
- versgemalen peper
- 4 plakjes jong belegen kaas
- 8 blaadjes salie
- 1 el olijfolie
- 1 el boter
Bereidingswijze
- Vraag uw slager om de steaks plat te slaan. B
- Bestrooi ze rondom met weinig zout en peper.
- Leg de plakken ham op het werkblad en leg er een plak kaas op. Leg hierop de steaks.
- Rol de steaks op zodat de ham aan de buitenkant zit. Steek de rolletjes vast met een cocktailprikker.
- Verwarm de olie en boter met de salie en bak de rolletjes om en om in circa 8 minuten bruin. Serveer met de kruidige olie en bijvoorbeeld pasta.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!