Spareribs met brood van de grill
0-20 minuten
Bakken
4 personen
Hoofdgerecht
Varken
Overig
Barbecue
Ingrediënten
- 1 kg spareribs met saus
- 2 kleine (afbak) stokbroden of ciabatta's
- olie en kwast
- zout en peper
- 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
- 2 rijpe tomaten
Bereidingswijze
- Bereid de spareribs onder de grill in de oven, op de barbecue of in de magnetron.
- Snijd de broden in de lengte doormidden en bestrijk de binnenkanten van het brood met olie, bestrooi met zout, peper en Italiaanse kruiden. Leg het brood met de binnenkant naar onder op een grillplaat of met de binnenkant naar boven onder de grill in de oven. Bak ze in 2 minuten bruin en krokant.
- Snijd de tomaten doormidden en smeer een halve tomaat per half broodje uit over het krokante brood.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!