Tonijnsaus
0-20 minuten
Overig
4 personen
Bijgerecht
Overig
Onbekend
Ingrediënten
1 blikje tonijn naturel (circa 185 gram)
1 eetl. ansjovispasta (tube)
4 eetl. mayonaise
6 eetl. kwark of yoghurt
scheutje citroensap of azijn
zout en versgemalen peper
Bereidingswijze
Stap 1
Doe de uitgelekte en verbrokkelde tonijn in een hoge kom. Voeg de ansjovispasta, de mayonaise en de kwark of de yoghurt toe en pureer het mengsel met de staafmixer. (Of pureer alles samen in de foodprocessor).
Stap 2
Breng de saus op smaak met wat citroensap of azijn en wat zout en peper. Lekker bij (geroosterde) koude kip of kalkoen of geroosterd kalfsvlees.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!