Bereidingswijze

Beleg twee sneetjes wit of bruin brood met casselerrib en bestrijk ze dun met Dijonmosterd. Boor het klokhuis uit een goed gewassen appel en snijd de appel overlangs in dunne plakken. Leg een of twee appelplakken op een van de sneetjes met casselerrib en dek af met het tweede sneetje. Bestrijk de bakplaten van het tosti-apparaat dun met olie en rooster de tosti goudbruin.