Varkenshaasje, gevuld met brie de Meaux
0-20 minuten
Oven
4 personen
Hoofdgerecht
Vleeswaren
Overig
Ingrediënten
4 varkenskophaasjes
16 plakjes ontbijtspek
4 plakjes Brie de Meaux
4takjesrozemarijn
margarine
Bereidingswijze
Snijd de varkenshaasjes in de lengte in en vul ze met een plakje brie en een takje rozemarijn.
Wikkeldegevuldevarkenshaas stevig in met plakjes ontbijtspek.
Bak de varkenshaasjes in ca. 10 minuten om en om bruin in een klontje margarine. Gaar ze eventueel nog enkele minuten door in een voorverwarmde oven (180 C).
Serveer met stronkjes witlof en gebakken krieltjes.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!