Zalmspiesen
20-40 minuten
Grill/Barbecue
4 personen
Tussengerecht
Overig
Barbecue
Ingrediënten
800 g verse zalmfilet in blokjes van 3 x 3 cm
2 eetlepels gembersiroop
3 citroenen, elk in zes parten
8 spiesen
4 eetlepels parten lichte sojasaus
1 theelepel vijfkruidenpoeder
Bereidingswijze
Maak een marinade van de gembersiroop, sojasaus en vijfkruidenpoeder en wentel hier de blokjes zalm doorheen. Rijg om en om een blokje zalm en een partje citroen aan een spies en rooster 1-2 minuten boven de hete houtskool. Serveer met de rest van de marinade.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!